年味初中作文

年味初中作文(合集15篇)

在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么你有了解过作文吗？下面是小编帮大家整理的年味初中作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

我不知道家乡的味道是什么，但知道山间生气的那一缕缕炊烟的气息便是;我不知道家乡的味道是什么，但知道老屋里沉淀的泥土香味便是;我不知道家乡的味道是什么，但知道竹筒里不散的竹叶味便是。重庆很大，家乡的味道，太多太多，可惟有平凡日子里的点点滴滴，才能勾起我对家乡的回忆。

家乡的味道，是竹林里淡淡的竹叶味儿。重庆多山，漫山遍野的竹林终年翠绿，那清凉的晚风拂过竹叶捎来的淡淡竹香，令人心情格外舒畅。不是江南那种秀气的竹，不是，这里山上的竹直入云霄，总有一种健美的身姿;不是放在玻璃柜里精致的竹雕，不是，这里的竹只是用来做背篓的，总有一种朴实的气息。还记得，奶奶一刀一刀为我削的竹笔筒，终年散发这难忘的竹香。

家乡的味道，是每年清明时节冒出的柑子的清香。这时，我和表哥就会拿竹竿来，比赛打柑子，常常为消灭“战利品”而撑得肚儿圆。

家乡的味道，更是老屋里沉淀的泥土气息，炊烟里飘来的饭香。推开吱呀作响的木门，笑着和每个人打招呼，馋嘴的看家狗“胖胖”摇着毛绒绒的尾巴跑过来，这就开饭。奶奶端来热气腾腾的“汤圆”，安详的笑容刻在布满皱纹的脸上。桌子那边，爸爸在大声招呼着大家夹菜，爽朗的笑声洒满小屋。我和表哥无心吃饭，夹起一块肉来逗“胖胖”。胖胖先是拼命摇着尾巴，等好一会儿，终于不耐烦，“汪”地一声大叫，吓得我和表哥手一松，肉掉在地上。我夹起一块煎得金黄的不知名的糕点，差点把牙粘掉。爸爸哈哈大笑，幸福的味道正在阳光里弥漫，想起我的窘态，我也不禁笑??

家乡的味道也是有些神秘的。家乡的味道是菜畦间的“苦草”，总是有着类似艾叶的浓烈的药草味儿。我认识它，叶子像宝塔一样排列，爸爸告诉我，它是可以止鼻血的。我总想试一试。

家乡的味道也是有些离奇的。家乡的味道是奶奶夜色中背篓里胖乎乎的大白薯。爸爸说，晚上山间是有一种叫做“魑魅”的怪物，瞪着绿莹莹的眼睛。我问晚上去背白薯的奶奶，它真的存在吗?奶奶点点头，嘴角抿得很紧。从此，白薯在五岁的我眼中，变得很神秘。现在想来，这又何尝不是爸爸和奶奶对我的一种呵护?背篓里，爱的味道正在升起。

家乡的味道，是“雾锁山头山锁雾”的雾气，是不见边际的大山的神秘，是水潭边横行的大河蟹，是与表哥分享的一半儿柑子，是“水煮鱼”，是辣豆花，是奶奶过年时亲手寄来的干辣椒和腊肠，是手捧竹筒时一幕又一幕的回忆??

家乡的味道有很多种，可以是具体的，也可以是抽象的，但是却很熟悉，作者从身边的事物入手，充分阐释家乡的味道，这样的叙述方式亲切自然不做作，让我们也如身临其境一般!

1、时间过得真快啊，又到了除夕，家家户户贴着春联，倒挂着的大红“福”字，放着鞭炮，期盼着马年吉祥；围在一起吃着温馨的年夜饭；四堂叔五堂叔带着孩子来串门，孩子们欣喜地追逐跑跳，大人们兴奋地谈天说地，欢声笑语充斥整座小楼，一缕缕年味儿弥漫在空气中。

2、什么是年味？热闹？喜庆？还是热气腾腾的火锅？我盼望找寻到年的味道，所以我咀嚼生活中的，每一部分，就像在咀嚼米粒一样，希望在不经意间，在某一个时刻，能够品得一丝清淡的甜美香味，那一定就是年的味道……

3、岁除那一天的早晨，我漫无目的地在小区里运动，脚步移动间，思绪飘散，仿佛又回到了童年记忆里的春节，那时我在老家，总能彭山人们新年里关切的祝福…… 正当我沉浸在回忆里时，迎面走上一位头发染得很精神的面善老人，她似是下楼买菜，遇到我，点头一笑，我们之前没见过，但此时此刻，却有一种欢快的气氛促使 着我们互道祝福：“孩子（奶奶），新年好啊！”我们随机擦肩，然而那声问候，令我心头一热，如沐春风……原来，年味在这里。

4、晚饭后，我和弟妹们提上纸灯笼，走出门外，招呼对面的邻家小孩一起去“游灯”。村里的左邻右舍也都出来了，提着一只只美丽的灯笼，自制的、会吹泡泡的、有 电的、会唱歌的……应有尽有。最美的就是荷花灯了，在白纸上，荷花的纹理用粉红色的颜料清晰地描出来，荷花灯下还粘上了一片纸质的荷叶，吊着流苏，点上蜡 烛，更是栩栩如生地体现出了荷花那“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的神态。如此精细的做工，也就只有村里的白阿婆能做得出来了。最奇特的就要数马灯了，那 可是村里的几位老人聚集到一起花了好长时间才做出来的。那是一匹红色的骏马，前蹄微抬，像是一匹脱缰的野马，要向前冲去。马灯的底部还安了带有四个小轱辘 的木板，点着灯，由几个小孩子拉着。各式各样的灯汇聚到一起，那么美，那么和谐。

5、每当过年的时候，在远方的新人就会赶过来和家人团聚，我们家里过年的时侯可有意思了。我们从新年礼物中得到了一只帝皇蟹，大钳上长满了尖锐的刺，在拿出来 的时候，舅舅不小心被刺了一下，然后妈妈又是第二个牺牲者。到了发红包的时候，外公外婆先发，舅舅舅妈第二，爸爸妈妈最后，接红包的时候，我双手接过，再 说一声：“谢谢！”就转身离去。开始放烟花了，爸爸去点：“轰轰轰——轰轰——轰……”烟花的亮和响不得不让我们眯着眼、捂着耳朵。妈妈说看着烟花可以许 愿望，我听着妈妈的话，默默地许下了愿望！

6、什么是年味？年味就是全家团圆的喜悦气氛，就是满大街挂满了红灯充满了祝福的气氛，就是大年三十晚上母亲忙前忙后做的一顿饺子……这，就叫年味。

过年，这个阖家欢乐的日子，在寻常人看来，永远是那般热闹与美好，令人无比享受。倘若在时代的变迁中，你再去一点一点地去对比，就会发现：“机械的轰鸣声带去了许多传统。”

年夜饭，在中国人眼中有着神圣的地位。民间的诸多俗语也印证了这一点。在春节的餐桌上，我看到了一些旧身影，却也觅不到某些传统小吃的影子了。过去的年代，普遍的物质缺乏，在春节，人们可以稍稍犒劳一下饥肠，但餐桌的主角仍是朴素的小食，而并非鱼肉。如今，人民的生活水平高了，不少老一辈人都在感叹：“现在啊，天天是过年！”顿顿有鱼肉，到过年依旧如此，出现了一些消费现象。我家过年，残羹冷饭自然要扔，但一想到许多食物是爷爷奶奶下地劳作的结果，不禁十分心痛。

春节，桌上佳肴必不可少，孔子也曾道：“食不厌精，脍不厌细”。人们从“吃饱”到“吃好”，再到如今的“健康饮食”团圆饭的桌上，不再只有大鱼大肉，还有一片翠绿。人们的消费水平在不断提高，小小的一桌年夜饭，汇聚了世界的美食，满足了众多“老饕”的胃口。

礼俗，最令人熟悉不过的是红包。一个小小的红纸包，凝聚了满满的亲情。人们在意的是那份沉甸甸的情意，而不是轻而空虚的小纸币。微信红包的出现，代替了一部分的红包。过年，亲友群中不断出现红包，不 ……此处隐藏10349个字……糯米饭”送到附近的村上或镇上“糖坊”店里开始制作“糖果”点心。那时，我经常陪着父亲去店里做。当然做点心也必须起得很早，否则去晚了的话，就得排上一天时间才轮到你家。

“糖坊”师傅先要把各家送来蒸熟晒干同的“糯米饭”和着黑色的“铁砂”在大锅里一起炒，炒的过程中，还要不停地翻动和搅拌，直到“糯米饭”全部变成又白又大的“爆米花”才出锅，然后用筛子把“爆米花”与“铁砂”分开，放在一边。这时就开始用事先准备好的麦子放在锅里进行熬制糖稀了，等到“糖稀”浓度刚刚好时，又把“爆米花”倒入锅中与“糖稀”一起搅拌均匀，这时还可以加入花生米，芝麻或黄豆等辅助材料，做成“花生糖”、“芝麻糖”和“黄豆糖”等不同口味，这要看每家的需要和准备的材料了。

“爆米花”、糖稀和花生米等搅拌均匀后立即出锅，这时候就看“糖坊”师傅制作手艺和功夫了。只见师傅用事先准备好的四方形木条框子放在案板上，然后把搅拌均匀刚出锅的“爆米花”倒在上面，用特制的类似于擀面棍的东西，在上面不停地碾压，直到把“爆米花”、糖稀和花生米等压得结结实实粘在一起，才开始用刀子切成长条，再切成一小片一小片的，堆放在那里，这就算做成了。刚开始做成时，这样的糖果还冒着热气，很是松软，等到糖稀变凉变硬后，这时的糖果吃起来就变得又脆又甜又香的真正的“糖果”了。过年时，每家都要拿出这样的“糖果”点心来招待客人，亲朋好友。

“糖果”做好了，但拿回家还要用大坛子盛起来，并把坛口扎紧扎好不让透气，这样可以一直吃到来年的盛夏。虽然现在的城市超市里面偶尔也能见到类似故乡的“糖果”点心，但远没有故乡那种“味道”。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这说的便是过年。我的家乡虽然只是区区一个县城，但过年照样是有滋有味。

走进腊月，就已经有了年味。从腊月初八开始，乡下过年的程式便全面启动。腊八的大清早就要开始做腊八粥，红豆、黄豆、黑豆、玉米……各类食材都要放进去。吃了香香甜甜的腊八粥，就预示着来年会五谷丰登、甜甜蜜蜜。

过了腊八，村村寨寨、家家户户都忙了起来。为了渲染过年的气氛，男女老少都开始赶集置办年货，街上是人山人海，叫卖的、讲价的、问好的……构成了一曲欢快的春节之歌。接着每家每户都会打扫卫生，新年要有新气象，村里的人会把院子扫的干干净净。到了杀猪宰羊的时候，杀完猪羊将它们卤成美味的食物，为今年的年夜饭做准备。各家各户不仅准备猪肉，还会准备各种各样的美味，鸡鸭鱼肉……每家都会买很多食材，琳琅满目，甚是丰富。

经过一个腊月的忙碌，新年便盛装登场了。年三十这天，每个人都要早早起来。妇女们会度过忙碌的一天，从早上起就要准备一天的食物，每家每户的厨房里都冒着烟，响着“滋滋”的油声和“笃笃”的切菜声，这也是年三十的标志。男人们会熬制浆糊，张贴对联和福字。孩子们则在院子里嘻嘻玩耍。中午的饭菜

很丰盛，但这还是比不过年夜饭。天渐渐的暗了下来，人们便开始吃年夜饭，人们总会做二十几样菜，色香味俱全，看得人直流口水。男人们还会在一起喝酒，不醉不归。吃完年夜饭一家人会坐在一张炕上看春晚、打牌，其乐融融。这一晚要守岁，十二点之前不能睡觉，但有些小孩子玩累了，就早早的进入了梦乡，我想每个孩子的嘴角都会挂着笑容吧。当午夜的钟声敲响的时候，每家每户在院前都点燃了鞭炮，所有的炮声汇聚在一起，响彻天空，新的一年就真正的到来了。

大年初一，所有的孩子都会穿着新衣互相炫耀，在一起开心的玩耍，有些孩子会在放鞭炮时不小心烧到衣服，但总会在第二天才发现，伤心的抱着妈妈哭个不停。今天所有的人都很安逸，聚在一起喝喝茶、聊聊天。男人们还是热衷于打牌，不知不觉中大年初一就过去了。

初二就要开始给亲朋好友拜年了，舅家、姑家、姊妹家……孩子们也会不知疲倦的跟着大人挨家挨户的拜访，收到长辈的压岁钱会高兴的活蹦乱跳。

……

到了正月十五的时候又会热闹一番，男女老少都会吃元宵，象征着在新的一年团团圆圆。街道上会有耍社火的、游行的，乡亲们会一直跟着游行队伍直到结束。夜幕降临时，河滩里会放大型的烟花，河堤边站满了人，小孩会目不转睛的盯着烟花，发出“哇”的赞叹。十五过去后，过年就算是收尾了。

过年是为了让我们在新的一年里振奋精神，不断努力，龙马精神。家乡这浓郁的年味让人如痴如醉，让人陶醉。

我独自站在家门口，看着远远近近的万家灯火，夜空中绚烂耀眼的焰火，听着震耳欲聋的鞭炮声，心底却是一声叹息：味道最正最浓的年夜饭，怎么没味儿了？

往年，除夕那天，刚吃完午饭，奶奶家就已经济济一堂，欢声笑语了。女人们在厨房里叽叽喳喳，边聊着家长里短，边帮奶奶准备年夜饭；男人们则早就在堂屋里摆下牌桌，陪爷爷打麻将；我们这些半大孩子则另有重任---贴春联。其实主要是姐姐在干活，哥哥和我纯属“无事忙”，不时对姐姐的劳动成果指手画脚一番；要不就窜去厨房，在奶奶她们已经摆好的菜盘里偷拎一点儿，塞满嘴巴，然后被故作愤怒的妈妈轰出来；再不然就挨到麻将桌旁，装着帮爸爸他们清点胜利成果，顺手牵羊一两张票子，却总是被眼疾手快的姑父一个爆栗子，然后引来厨房堂屋两处的哄笑。妈妈她们年夜饭准备得差不多时，也会出来观战，却很少有人能“观牌不语”，堂屋里也就更加热闹了。

夜幕降临，鞭炮声由稀稀落落转而密集之时，我们家的年夜饭就开始了。厨房门一开，热气扑面而来，伴着阵阵欢呼声，一道道色香味俱全的菜被陆续端上桌。以爷爷为首，大家依次就坐，在灶膛口忙活得满面红光的奶奶总是最后一个被我们死活摁到桌旁。倒上酒和饮料之后，大家举杯相庆，回忆过往，展望未来，说不完的祝福语，笑不完的开心话。暖黄的灯光下，蒸腾的热气中，是相亲相敬的一家人，那年夜饭的味道似乎也越发美味香浓。

今年，除夕那天，却有些不同了。姑姑一家刚放假时，拎来了几盒看上去包装贵重的礼品给爷爷奶奶，当即宣布了一个重大决定，他们一家去海南岛旅游过年。爷爷奶奶的脸色当时就不大好看。爸爸由于船员证书还差三个月的任期，只能滞留船上。下午，伯父伯母把哥哥送来之后说单位值班，就不见了踪影。年夜饭就剩下了奶奶和妈妈在忙活。麻将打不成了，爷爷坐在麻将桌边闷闷不乐。哥哥躺在沙发上心无旁骛地玩手机，我只好独自一人试着贴好了春联，然后去厨房帮忙。昔日热闹非凡的小院显得有些冷清。年夜饭端上桌，尽管也是满满一桌，但稀稀拉拉的几个人，还是衬得桌子太过宽大。没人陪爷爷喝酒了，今年的酒似乎也辣了些，爷爷每喝一口都皱着眉头。妈妈和哥哥都在玩手机，一个忙着回复朋友、学生们的拜年短信，一个则不亦乐乎地刷微信QQ抢红包。我和奶奶有一搭没一搭的说着话。满桌的美味佳肴，但谁也没尝出个味道。

年夜饭的味道变淡了，年的味道也就变淡了。网络上、现实中我们都在吐槽“过年没劲了”，但有没有想过，其实真正变得没劲的是我们自身：是我们把自编自导的祝福语变成了照搬网络批量转发；是我们把一年一次最该陪伴家人的温馨时光变成了过节旅游；是我们把真心诚意的年礼变成了价格上的人情攀比……年的味道变淡了，我们的人生也就寡淡无味了！